{"id":175,"date":"2024-06-28T21:48:00","date_gmt":"2024-06-28T19:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sustentavid.org\/?post_type=noticias&p=175"},"modified":"2024-07-02T22:03:20","modified_gmt":"2024-07-02T20:03:20","slug":"lanzamiento-consorcio","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/qa.garage71.cl\/sustainable\/noticias\/lanzamiento-consorcio\/","title":{"rendered":"Consorcio I+D de Vinos de Chile inicia nueva etapa de consolidaci\u00f3n y profundiza proyectos que apuntan a la sostenibilidad y competitividad del sector."},"content":{"rendered":"\n
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Consorcio I+D Vinos de Chile inicia nueva etapa de consolidaci\u00f3n y profundiza proyectos que apuntan a la sostenibilidad y competitividad del sector<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta todo lo logrado, Vinos de Chile y su Consorcio de I+D, han decidido profundizar su trabajo en materia de sustentabilidad, teniendo en cuenta los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico y el cuidado de la biodiversidad, las comunidades y las personas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

El lanzamiento de esta nueva etapa tuvo lugar en el Museo de Santiago Casa Colorada y fue realizado en conjunto con la Municipalidad de Santiago, Chile<\/a> y el apoyo de Corfo<\/a>. Este evento coincidi\u00f3 con el reconocimiento de Santiago como ciudad OIV, siendo ahora parte de la Red Internacional de Ciudades de la Vi\u00f1a y el Vino. Esta Red reconoce a las ciudades que han desempe\u00f1ado un papel importante en la historia de la OIV. El Director general de la OIV – Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino <\/a>, John Barker, env\u00edo sus felicitaciones y saludos a la ciudad de Santiago y al Consorcio I+D.<\/p>\n\n\n\n

Junio 2024.-<\/strong> Vinos de Chile y su Consorcio de I+D han decidido profundizar su trabajo en materia de sustentabilidad, teniendo en cuenta los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico y el cuidado de la biodiversidad, las comunidades y las personas. En ese marco, inician una nueva etapa de consolidaci\u00f3n, que implica el desarrollo de proyectos que apuntan a la sostenibilidad y competitividad del sector.<\/p>\n\n\n\n

A la jornada asistieron la alcaldesa de Santiago, Irac\u00ed Hassler, Gloria Moya, directora regional de Corfo Metropolitano y Macarena Aljaro, directora de Programas y Consorcios Tecnol\u00f3gicos de Corfo. Mario Pablo Silva, presidente del Consorcio I+D Vinos de Chile, presidi\u00f3 la actividad y expres\u00f3 su entusiasmo por esta nueva fase, enfatizando el compromiso del consorcio con la sustentabilidad y anticipando importantes avances en esta \u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, en el evento se destac\u00f3 el C\u00f3digo de Sustentabilidad del Sector Vitivin\u00edcola Chileno, el que fue presentado con su nuevo logo. El C\u00f3digo fue creado en respuesta al compromiso del sector por una producci\u00f3n responsable y la necesidad de un uso eficiente y sustentable de los recursos naturales. La iniciativa ha recibido diversos reconocimientos nacionales e internacionales y el a\u00f1o pasado obtuvo un excelente desempe\u00f1o en el an\u00e1lisis comparativo de 43 est\u00e1ndares globales y privados relacionados con la sostenibilidad, desarrollado por la consultora internacional Intertek.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos contentos de dar a conocer la nueva imagen del logo a trav\u00e9s del registro de una nueva marca, que incluye nuevos elementos de trazabilidad y comunicaci\u00f3n. La nueva versi\u00f3n del C\u00f3digo de Sustentabilidad del Sector Vitivin\u00edcola Chileno (www.sustainable.cl), profundiza requisitos espec\u00edficos en materia ambiental, social y econ\u00f3mica. Es muy notable lo que se ha logrado en estos a\u00f1os, una iniciativa 100% voluntaria y abierta a todo el sector vitivin\u00edcola. Este trabajo se inici\u00f3 como respuesta al compromiso transversal del sector para lograr una producci\u00f3n responsable junto con la necesidad de utilizar los recursos naturales de manera m\u00e1s eficiente y sustentable. Hoy en d\u00eda es uno de los programas de certificaci\u00f3n de sostenibilidad con mayor alcance, comparado con otros est\u00e1ndares internacionales del sector vitivin\u00edcola\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mario Pablo Silva, presidente del Consorcio I+D Vinos de Chile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este C\u00f3digo cumple 13 a\u00f1os desde su primera versi\u00f3n y certificaci\u00f3n oficial, aunque el trabajo de dise\u00f1o del est\u00e1ndar y el sistema de certificaci\u00f3n comenz\u00f3 mucho antes. Otro aspecto distintivo es que forma parte de una cartera de proyectos de innovaci\u00f3n e investigaci\u00f3n. Estos proyectos proporcionan informaci\u00f3n t\u00e9cnica y mejoras con base cient\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n

El alcance del C\u00f3digo incluye la gesti\u00f3n t\u00e9cnica sustentable de los vi\u00f1edos (\u00e1rea verde), la bodega y la planta de embotellado (\u00e1rea roja), la parte social que incluye la seguridad y las condiciones de los trabajadores, las comunidades cercanas y la responsabilidad con los clientes, entre otros aspectos (\u00e1rea naranja) y hace algunos a\u00f1os se lanz\u00f3 la cuarta \u00e1rea de cuarta \u00e1rea de Enoturismo Sostenible (\u00e1rea morada). Otro aspecto distintivo es el hecho de que nuestro C\u00f3digo forma parte de una cartera de proyectos de innovaci\u00f3n e investigaci\u00f3n. Estos proyectos proporcionan informaci\u00f3n t\u00e9cnica y mejoras con base cient\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n

Esta iniciativa apoyada por Corfo desde su origen representa una acci\u00f3n asociativa \u00fanica en Chile y tambi\u00e9n a nivel internacional. Es un muy buen indicador de c\u00f3mo desarrollar una colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada a largo plazo y con logros concretos de alto impacto para un sector. En la actualidad, ya hay 90 vi\u00f1as certificadas que representan m\u00e1s del 80% de las exportaciones de vino embotellado.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs un logro muy importante para la industria vitivin\u00edcola chilena. Nuestro C\u00f3digo es una gu\u00eda t\u00e9cnica \u00fanica, con un alcance amplio que incluye temas sociales, ambientales y econ\u00f3micos y que adem\u00e1s cuenta con reconocimientos internacionales. Esto podr\u00eda servir de referencia a otros sectores productivos, posicionando en conjunto la imagen de un pa\u00eds responsable y sostenible\u201d, declar\u00f3 Patricio Parra, gerente general en Consorcio I+D Vinos de Chile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Para descargar las presentaciones del evento, pinche aqu\u00ed<\/a>. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para ver el video de John Barker, Presidente de OIV, los invitamos a revisarlo nuestro canal de youtube en el siguiente link: https:\/\/youtu.be\/ONYKn-22AwQ<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

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